Menu Sehat Golongan Darah A





Golongan darah A rentan terhadap penyakit jantung, kanker, dan diabetes. Makanan yang alami, segar dan organic sangat cocok untuk golongan darah A.  

 Berikut makanan dan minuman yang sebaiknya dikonsumsi dan tidak dikonsumsi oleh golongan darah A.

Makanan dan minuman penambah berat badan
Daging, susu, kacang merah, gandum

Makanan dan minuman penurun berat badan
Sayuran : Minyak sayur, kedelai dan produk olahannya, nanas

Makanan dan minuman yang sesuai dengan golongan darah A
Seafood dan ikan : Semua ikan laut seperti salmon, kakap, mackerel, pickerel, gindara. Semua ikan tawar seperti gurame, gabus, patin, lele

Buah-buahan
Golongan darah A dianjurkan untuk makan buah tiga kali sehari. Hampir semua buah cocok untuk golongan darah ini kecuali mangga, papaya dan jeruk yang dapat mengganggu sistim pencernaan.

Sayur-sayuran
Golongan darah A sangat membutuhkan konsumsi sayur. Sebaiknya sayur dimakan mentah atau disteam untuk mendapat nutrisi terbaik. Adapaun sayur-sayuran yang sangat cocok untuk golongan darah A terdiri: Kedelai dan produk olahanya seperti tahu, susu kedelai dan tauco, sayuran hijau seperti brokoli, bayam, kangkung, kacang panjang, daun singkong, dan peterseli. Bawang-bawangan seperti bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, wortel, labu.

Jenis makanan lain : Tepung beras, minyak zaitun, jahe,tepung roti, mie, kunyit, teh hijau

Makanan dan Minuman yang harus dihindari
Daging-dagingan: Daging babi, daging kambing, daging sapi, daging kerbau, kelinci, bebek

Seafood : Kodok, telur ikan, udang, kerang-kerangan, gurita, cumi, lobster

Sayur-sayuran: kentang, jinten, cabe merah, kuning dan rawit, kacang merah, acar

Buah-buahan: pisang, melon, jeruk, mangga, kelapa, papaya Minuman : minuman bersoda, susu murni dan susu krim, teh hitam, ice cream Jenis makanan lain: Mentega, keju parmesan, tepung gandum, blue cheese, saus tomat

Bitter Coffee

 Healthy Corner +

WASPADA!!!MAKAN KENYANG

    

 

 Pada saat kita makan terlalu kenyang, bukan hanya hati saja yang ikut naik tapi juga risiko terkena penyakit.

Menurut Alphonse Dougan, PhD., ilmuwan biomedis yang juga menulis buku Time Management in the Life of the Prophet, semakin banyak makanan yang kita konsumsi maka waktu yang diperlukan untuk mengunyah, mengolah, dan mencernanya semakin panjang.  Inilah yang kemudian menimbulkan efek samping pada hormon, organ pencernaan, otak, dan waktu tidur kita.

Saat perut terlalu kenyang, kita akan mudah mengantuk. Jika kita terlalu banyak tidur, metabolisme tubuh menjadi lambat. Ini kemudian memengaruhi suasana hati karena  tubuh dan pikiran kita menjadi lesu.

Secangkir Kopi itu Manis  

kopi luwak
  Kopi Luwak adalah seduhan kopi menggunakan biji kopi yang diambil dari sisa kotoran luwak/musang kelapa. Biiji kopi ini diyakini memiliki rasa yang berbeda setelah dimakan dan melewati saluran pencernaan luwak. Kemasyhuran kopi ini di kawasan Asia Tenggara telah lama diketahui, namun baru menjadi terkenal luas di peminat kopi gourmet setelah publikasi pada tahun 1980-an. Biji kopi luwak adalah yang termahal di dunia, mencapai USD100 per 450 gram. 

5 MANFAAT KOPI LUWAK

1. MENCEGAH PENYAKIT SARAF

Peminum kopi berkafein cenderung tidak akan mengembangkan penyakit Alzheimer dan Parkinson.

Kandungan antioksidan di dalam kopi akan mencegah kerusakan sel yang dihubungkan dengan Parkinson.

Sedangkan kafein akan menghambat peradangan di dalam otak, yang kerap dikaitkan dengan Alzheimer.

2. MELINDUNGI GIGI

Kopi yang mengandung kaein memiliki kemampuan anti – bakteri dan anti – lengket sehingga dapat menjaga bakteri penyebab lubang menggerogoti lapisan gigi.

Minum kopi secangkir setiap hari terbukti dapat mencegah risiko kanker mulut hingga separuhnya.

Senyawa yang ditemukan di dalam kopi juga dapat membatasi pertumbuhan sel kanker dan kerusakan DNA.

3. MENURUNKAN RISIKO KANKER PAYUDARA

Menjelang masa menopause, wanita yang mengonsumsi 4 (empat) cangkir kopi sehari mengalami penurunan risiko kanker payudara sebesar 38 persen, demikian menurut sebuah studi yang dipublikasikan di The Journal of Nutrition.

Kopi melepaskan phytoestrogen dan flavonoid yang dapat menahan pertumbuhan tumor.

Namun konsumsi kurang dari 4 (empat) cangkir tidak akan mendapatkan manfaat ini.

Mencegah batu empedu. Batu empedu tumbuh ketika lendir di dalam kantong empedu memerangkap kristal – kristal kolesterol.

Xanthine, yang ditemukan di dalam kafein, akan mengurangi lendir dan risiko penyimpanannya.

Dua cangkir kopi atau lebih setiap hari akan membantu proses ini.

4. MELINDUNGI KULIT

Konsumsi 2 – 5 cangkir kopi setiap hari dapat membantu menurunkan risiko kanker kulit nonmelanoma hingga 17 persen.

Kafein dapat memacu kulit untuk membunuh sel – sel prakanker, dan juga menghentikan pertumbuhan tumor.

5. MENCEGAH DIABETES

Orang yang mengonsumsi 3 – 4 cangkir kopi reguler atau kopi decaf (dengan kadar kafein yang dikurangi) akan menurunkan risiko mengembangkan diabetes tipe II hingga 30 persen.

Asam klorogenik dapat membantu mencegah resistensi insulin, yang merupakan pertanda adanya penyakit ini.